top of page
official-big-green-egg-workshop-logo800x
Arcadia_HomeToBigGreenEgg_OUTL_DIAP_logo.png

Op Landgoed Arcadia in Steenbergen vinden officiële Big Green Egg workshops plaats. Niet alleen kan je hier een workshop krijgen van onze ervaren Big Green Egg koks, ook kan je hier op je gemak een rondje lopen en van de natuur genieten, of op het terras zitten van de brasserie. Klik hieronder om meer te weten te komen over Landgoed Arcadia.

Landgoed Arcadia - Home to Big Green Egg

Je kunt je wel voorstellen dat wij trots zijn om ons landgoed zo te mogen noemen. Als je denkt aan Big Green Egg dan denk je aan kwaliteit, creativiteit en flexibiliteit. Dit zijn kwaliteiten die we op ons landgoed ook nastreven. Dat zie je terug in onze workshops. We gebruiken lokale ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Onze chefs zijn altijd op zoek naar de leukste en lekkerste gerechten die jij thuis op je Egg gemakkelijk kan nabootsen. 

Ben je op zoek naar uitdaging? Check. Inspiratie? Check. De basistechnieken op een kamado? Check. 
Of je nou aan het overwegen bent om een Big Green Egg aan te schaffen of al jarenlang ervaring hebt, wij hebben de workshop die bij jou past.

 

Onze workshops:

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

BigGreenEgg_J21M08_Arcadia_Workshop-122.jpg

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

Elke expert was ooit een beginner.

 

In deze workshop leren we je de kneepjes van het vak met gerechten waar je je vingers bij aflikt.

Basis Workshop

Leer alle basistechnieken die je moet kennen voor de Big Green Egg

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

Webversion-BGE_2018_Atlanta_0528.jpg

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

In deze Workshop ligt de focus op een van de meest veelzijdige accessoires van Big Green Egg; de EGGspander

Leer om met de EGGspander om complete gerechten klaar te maken op verschillende hoogtes op de EGGspander!

EGGspander workshop

Leer om het maximale uit je Big Green Egg te halen met de EGGspander

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

pork.jpg

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

Houdt u van varken? Dan is dit de workshop voor u! 

Alle stukken van het varken komen aan bod. Van kop tot staart van het varken, we gaan alles gebruiken om heerlijke gerechten te bereiden op de Big Green Egg.

Tot snel!

Masterclass Varken

Het varken van kop tot staart bereiden op de Big Green Egg!

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

webimage-FE2536BB-C6B6-4037-B90EFF0184AFEAB9.jpg

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

Houdt u van Aziatisch en dan specifiek Indisch? Dan is deze Masterclass perfect voor u!  Tijdens de workshop maken we verschillende soorten Indische gerechtjes en geven we veel uitleg over het het belang van de kruiden in de Indische keuken.

 

Tot snel!

Masterclass Indisch

Leer om heerlijke Indische gerechten klaar te maken op de Big Green Egg!

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

_EN_7273.jpg

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

Een workshop speciaal voor alleen maar vrouwen! Dat moet wel gezellig worden.

Lijkt het jou ook leuk om samen met je vriendinnen meer te leren over de technieken van de Big Green Egg van onze vrouwelijke freestyle BBQ'er Jeanette? Schrijf je dan snel in!

Masterclass Ladies Only

Leer samen met je vriendinnen de technieken van de BGE!

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

Elke expert was ooit een beginner.

 

In deze workshop leren we je de kneepjes van het vak met gerechten waar je je vingers bij aflikt.

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

Deze workshop is voor jou als je al weet hoe de Big Green Egg werkt, en wanneer je klaar bent om de volgende stap te nemen!

In deze workshop maken we gebruik van een aantal accessoires om heerlijke gerechten te maken!

BigGreenEgg_J21M08_Arcadia_Workshop-64.jpg

Elke expert was ooit een beginner.

 

In deze workshop leren we je de kneepjes van het vak met gerechten waar je je vingers bij aflikt.

Weet jij al goed hoe je met je Big Green Egg overweg moet, en wil je de volgende stap zetten om nog meer bijzondere gerechten klaar te maken? 

Volg dan deze workshop, waar we met het maken van overheerlijke gerechten je gaan helpen om deze volgende stap te zetten!

Masterclass 

Elke expert was ooit een beginner.

 

In deze workshop leren we je de kneepjes van het vak met gerechten waar je je vingers bij aflikt.

Breng je Big Green Egg skills naar het volgende niveau toe

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

webimage-645286FD-820D-49EB-97F93ED3437E2A80.jpg

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

Houdt u van wild? Dan is dit de workshop voor u! 

Het hele proces van het koken met wild op de Big Green Egg komt aan bod. Van het ontleden van het vlees tot en met de lekkerste gerechten bereiden samen met het wild uiteraard!

Tot snel!

Masterclass Wild

Leer wild klaar te maken en te bereiden op de Big Green Egg

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

PNG-Jerk chicken - newsletter 2022M09 - Big Green Egg (6).png

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

Houdt u van streetfood van alle hoeken in de wereld? Dan is dit de workshop voor u! Tijdens de workshops maken we 12 verschillende gerechtjes met allerlei verschillende ingrediënten.

 

Wilt u er bij zijn? Boek dan snel! Deze workshop wordt maar één weekend gegeven!

Masterclass Streetfood

Leer om diverse streetfood gerechten te bereiden van overal op de wereld!

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

Webversion-Zander and Eel - 2021M03 - Big Green Egg (4).jpg

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

Ben jij een fan van vis, schaal en schelpdieren? Dan is deze speciale editie van de Masterclass perfect voor jou!

 

Tijdens deze Masterclass gaan we veel soorten vis, schaal en schelpdieren bereiden met gebruik van veel verschillende technieken op de Big Green Egg.

Masterclass Vis

Ben jij een fan van vis, schaal en schelpdieren? Boek dan snel!

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

topimage-hoe-onderhoud-ik-mijn-egg-800x500.jpg

May 28

A night to remember. Fresh cheesecake, figs, and pinot noir.

Ook je Big Green Egg heeft af en toe een beetje zorg en liefde nodig om goed te kunnen blijven presenteren. Als je hem of haar goed behandelt zal je nog veel langer plezier hebben van dit mooie apparaat! 

Leer tijdens deze workshop hoe onze specialisten hun Big Green Eggs tot in perfecte staat onderhouden!

Masterclass onderhoud

Leer hoe jij je Big Green Egg tot in perfecte staat kan onderhouden!

Benieuwd wat anderen er van vonden?

BigGreenEgg_J21M08_Arcadia_Workshop-129.jpg

"Deze basis workshop is onmisbaar voor iedere beginner. Je leert hoe je de temperatuur snel en heel precies kunt regelen en waar je je ingrediënten het beste in de Big Green Egg kunt plaatsen voor een optimaal resultaat. Je krijgt tevens mee welke accessoires je het beste kunt gebruiken. Wij vonden de workshop super. Wij gaan nu eerst wat ervaring opdoen en dan door voor de Masterclass. ;-)"

— Carolien Monteiro

BigGreenEgg_J21M08_Arcadia_Workshop-114.jpg

"Goede workshop. Enthousiaste mensen. Je leert praktische vaardigheden, zoals met welke tools je de convertor, rvs en gietijzeren rooster makkelijk erop en eraf kunt doen terwijl ze heet zijn. Maar ook verschillende technieken zoals vlees roken, grillen en meerdere gerechten tegelijkertijd op de egg. Goede combi van theorie en gewoon zelf aan de slag en uitproberen. Bovendien is de omgeving/tuin ook prachtig wat ook bijdraagt aan een nog leukere ervaring van deze workshop. Kortom een aanrader!!"

— Shona Huibers

Sfeer impressie